Sunday 13 December 2015

My Cats :3


Assalamualaikum dunya. Hi today is my 206th day.
I mishhhhhhhhh my home so much. huhu.
Today im going to DESCRIBE about my beloved cats (cehh) haha

Messi
hee~ this is messi. my emm i dont know maybe 5th cat that i've owned. His colour is the combination of black and white. He is shoooo cute and he loves to sleep on my chest. But sadly, bila dia besar, dia banyak menghabiskan masa dia kat luar.. Balik pun bila dia lapar atau memerlukan kasih sayang hahaha <3
Betty
so this is betty (messi sister). hoho. she is my brother's cat. But when i was in form 5, she slept in my room. She was my alarm clock sebab dia suka gigit muka pukul 4pagi SETIAP HARI ! But Alhamdulillah , i can study for my test and SPM <3 . I dont know why i always feel like she is attached to me hahah. Before im going to UPM. I kiss her cheek and when i walked away, she run after me aww :') . Now tadak dah awak nk teman saya stay up kt upm </3



Bale
This is Bale or Gebu (nama manja). Basically he is my cat, but he was really closed to my mom :) . He is super clingy and really good at seeking attention. Sakit sikit pun nak org letak makanan depan muka -.- . Haha but he is cute. Bila time makan kann.. semua org makan kat bawah.. tapi bale sorang ja tunggu org hidang kat dia atas meja huh divaaaaa sgt ~
Neymar
This is neymar. The quiet one. He is my brother's cat. He loves to buat muka kesian hahaah. We can only hear his voice when he is hungry. I dont have much to say about him but i still love him.
Baby
This is baby. heeee he is so unique as his fur looks like he is wearing a tuxedo. He is the chubbiest hahahah. Pantang dengar bunyi tudung periuk, lari terkedek2 mai :3 . He really loves to eat and paling tak banyak karenah sbb dia cuma tau makan =.=' . Lebiuu baby <3



Tata <3








Thursday 10 December 2015

Resepi Chocolate Chip Cookies 

Assalamualaikum and hai. 204th day :)
Harini nak share resepi chocolate chip cookies. (rindu rumah hmm >,<)

OKay let's get started.

Bahan A
1/4 cawan gula kaster
1/2 cawan gula perang
1/2 cawan mentega (~+75 gm)
1/2 cawan minyak jagung
1 biji telur gred B
1/4 sudu kecil garam
1/2 sudu besar susu segar @ susu tepung
1/2 sudu kecil vanilla extract

Bahan B
2 cawan tepung gandum (di ayak)
1 sudu besar serbuk koko (di ayak) (optional)
1 sudu besar tepung jagung (di ayak)
1/2 sudu kecil cream of tartar Nona (boleh ganti dg 1/2 sk cuka/ jus lemon)
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 cawan walnut cincang/almond (boleh ganti biji bunga matahari) (optional)
1 cawan semi sweet chocolate chips

Cara cara:

Satukan kesemua bahan A ke dalam mangkuk besar. Satukan sehingga sebati dengan menggunakan whisk. 

Ayakkan tepung gandum bersama serbuk koko, tepung jagung, soda bikarbanat dan serbuk cream of tartar. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi. Kacau dengan menggunakan spatula. Lepas tu, masukkan walnut dan chocolate chips. Adunan agak lembik.
Sudukan atau boleh menggunakan tangan bulat bulat ke dalam loyang. Jarak jarakkan kerana biskut akan mengembang. Loyang tak perlu dilenser mentega pun.

Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160C selama 15-20 minit. Saya bakar selama 20 minit. Angkat dan sejukkan di atas jaring.

*satu adunan akan dapat lebih kurang 50 keping biskut :)
Nota:
1) Resepi asal guna 1 cawan gula kaster dan 1 cawan gula perang. Jika tak suka manis, boleh guna 3/4 cawan gula halus + 3/4 cawan gula perang sahaja (untuk adunan penuh yang menghasilkan 100 biji)

2) Tips utk dpt kan cookies yang tak terlalu rapuh - tambahkan tepung jagung ikut kesesuaian keras adunan 

3) Untuk cookies yang bentuknya cantik dan tidak leper/merebak - selepas siap mengadun masukkan dalam fridge 30 minit, selepas tu boleh disudukan ke dalam dulang pembakar atau guna tangan, juga in between membakar simpan adunan dalam fridge supaya adunan tidak cair.

4) Kalau tak suka cookies perisa coklat dan tak suka kacang. Tak perlu masukkan serbuk koko dan kacang. Hasilnya kita akan dapat cookies perisa original :) (still sedap)

*resepi asal : azie kitchen
                                   -Selamat Mencuba-

Tuesday 8 December 2015

RESEPI CHEESE TART ^.~


Assalamualaikum. 199th day <3
test 2 da tamat horayy !
disebabkan sekarang tengah stay dekat kolej.. rasa craving cheese tart buatan rumah muahaha..
sebab kalau buat sendiri boleh letak filling suka hati. cream cheese banyak2 wuuuuuu
so harini nak share resepi yg selalu guna kalau nak buat cheese tart :)

A) Untuk shell dia :

170gm marjerin atau butter
50gm gula aising
1 biji telur Gred C
290gm tepung gandum
1 sudu kecil esen vanilla
acuan tart

B) Untuk Cream Cheese :
250gm cream cheese
50gm gula kastor / gula halus
1 biji telur Saiz B
½ sudu teh esen vanilla / esen lemon

~Shell~
Okay mula2 mestilah kena buat shell dulu sebab crem cheese tu ambil masa sat ja :)

#Pukul marjerin dan gula dengan menggunakan senduk kayu atau spatula.(Jangan putar lama sangat)
#Masukkan telur dan esen vanilla.
#Putar lagi dengan senduk kayu.
#Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
#Uli hingga menjadi doh yang lembut. (Kuantiti tepung bergantung kepada kelembutan doh)
*Untuk mendapatkan doh yang baik masukkan doh dalam plastik bag dan simpan dalam peti ais semalaman.
#Ambil sedikit adunan dan tekan ke dalam acuan tat.
#Cucuk dengan garfu sebelum dibakar.
#Bakar pada suhu 170C selama 20 - 25 minit atau sehingga masak.
Crust atau shell ni kita boleh sediakan awal. Simpan dalam bekas kedap udara dan ia tahan lama. Tunggu Crust atau shell benar2 sejuk sebelum kita letakkan filling dan cheese. 

~Filling~

Masukkan apa2 sahaja filling yg kita suka ke dalam shell yg telah sejuk selepas dibakar..
Contohnya : blueberry, strawberry, nutella <3 pun boleh ataupun cairkan chocolate bar hoho. filling boleh buat sendiri atau boleh dibeli di kedai2 kek :)

~Cream Cheese~

OKay lepas masukkan filling.. bolehla teruskan prepare cream cheese..
#Keluarkan cream cheese 20 ~ 30 minit sebelum digunakan. (JANGAN biarkan cream cheese mencapai ke suhu bilik)
#Putar cream cheese dan gula hingga berkrim.
#Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.
#Masukkan cream cheese sehingga penuh shell cheese tart tu 
*guna piping bag sangat membantu*

Untuk stabilkan bilangan cheese tart yg akan dibuat. buatlah 2 adunan crust atau shell dan 1 adunan cheese


Cheese tart yang telah siap di simpan dalam bekas kedap udara dan letakkan dalam peti ais barulaa sedap dimakan fresh heheeh.

Okeh ni nak belanja gambar sikit :D
Cream cheese kedut >,<

Cheese tart in the oven 

Tadaaaa :3

SELAMAT MENCUBA . tatata <3



Friday 27 November 2015

DIY Bekas Makanan Kucing ^_^


Haii Assalamualaikum.
191th day im 'here'
Today.. nak post something yg berguna sikit hehe :)

For those yg bela kucing mesti ada pengalaman p bercuti lama2 atau balik kampung lama2 kan dan terpaksa tinggalkan kucing kat rumah atau hantar kat nurseri.
Tapi kalau tempoh kita tinggalkan meow kita tu lama dan kita mempunyai meow yg banyak macammana? Haaaaa mesti rabak poket nk bayar kat nurseri tu huuuuu >-<
Bayangkan seekor rm10 untuk sehari. Kalau 5 ekor + 5 hari ? *duit terbang*

Okay meh nak ajar cara buat bekas makanan diy ni. Walaupun tak cantik sangat tapi berkesan la jugak and kucing tak kebuluran kat rumah. Alhamdulillah :)

Bahan-2 yg diperlukan :
1) 2 Botol minuman plastik 10 litre
2) Cable tie ( yg besar skit sbb yg kecil senang terkeluar) @ gam gajah
3) pisau pemotong @ gunting

Cara-cara : (lulz rasa macam buat pre-lab xD)

1. Botol yang isi makanan tu tebuk kat bahagian bawah dalam anggaran 5cm panjang dan 3cm lebar untuk makanan turun.

2.Botol yang untuk takung makanan. Potong bahagian bawah lebih kurang 4-5cm tinggi dari bawah. kemudian potong sikit bahagian yang ingin disambung dekat botol isi makanan. (pastikan kepala kucing kita muat nak makan kat situ haha)

3. Sambung kedua-duanya pakai cable tie. Kalau nak cantik lagi boleh pakai super glue atau hot glue gun.

#credit to : eddie mustaffa n noor aziemah

and tadaaaaaaa~~
Wuuuu~ dah ready untuk guna :) *(saya guna cable tie)*

Baby and adik posing depan bekas makanan haha! :3

 Haa lepas habis tu bolehlaa refill balik kat atas tu. In shaa Allah tahan lama jugak bekas ni :)

Bekas ni jugak boleh dibuat dan diletakkan di kawasan2 public yg banyak stray cats. Bolehlah bagi kucing2 tu makan sambil buat pahala kan..hehe.

Tata <3